خانوادههای افغان به دلیل کاهش شدید درآمد و افزایش قیمتها، ناگزیر به محدود کردن خرید مواد غذایی هستند. گزارشها نشان میدهد که بسیاری از خانوادهها از کالاهای اساسی به اقلام بیکیفیت روی میآورند.
خانوادههای افغان مواد غذایی را به شدت محدود میکنند
بحران معیشت در افغانستان به شدت بر توان خرید خانوادهها تأثیر گذاشته و آنها را وادار به تغییر در الگوی مصرف غذایی کرده است. با کاهش عواید روزمره و افزایش قیمتها، بسیاری از خانوادهها در کابل و سایر ولایتها حداقل به خرید کالاهای اساسی از جمله برنج و روغن بسنده میکنند.
یک معلم زن در کابل که نانآور خانوادهای سهنفره است، میگوید که عاید ماهانهاش که حدود چهار هزار افغانی است، حتی برای تأمین برنج درجهیک کافی نیست. او ناگزیر به استفاده از اقلام بیکیفیت روی آورده است. این موضوع، واقعیتی است که در بسیاری از خانوادهها تکرار میشود.
کاهش قدرت خرید و عدم ثبات اقتصادی
پیشهوران در ولایت بلخ نیز اظهار میدارند که عدم ثبات اقتصادی و نوسانات شدید مالی مانع از تأمین نیازهای غذایی به سطح مطلوب شده است. اصناف و دکانداران نیز اذعان دارند که حجم خرید مشتریان به شکل محسوس کاهش یافته است. این نوع تغییر در الگوی خرید، نشاندهندهٔ عمیقتر شدن بحران معیشتی در کشور است.
با وجود اینکه بانک جهانی در گزارش اخیر خود در ماه ثور/جوزای سال جاری، رشد ۴.۸ درصدی تولیدات ناخالص داخلی افغانستان را تخمین زده است، اما این رشد نتوانسته تأثیر قابل توجهی بر سفره مردم داشته باشد. رکود سرمایهگذاری و افزایش نفوس، فشار مالی بر خانوادهها را سنگینتر کرده است.
تهدید جدی عدم مصونیت غذایی
در همین حال، سازمان خوراک و زراعت ملل متحد (FAO) اعلام کرده است که نزدیک به ۱۴ میلیون نفر در افغانستان در ماههای پیشرو با تهدید جدی عدم مصونیت غذایی مواجه هستند. این آمار نگرانکننده نشاندهندهٔ عمق بحران غذایی در کشور است و ضرورت توجه به وضعیت معیشتی مردم را بیشتر نمایان میکند.