آریانا نیوز: پروژه ملی باغداری و مالداری وزارت زراعت، برنامه آزمایشی تربیه سمارق را به شکل امتحانی آغاز کرد.
سمارق از نباتات خود رو است که در فصل بهار می‌روید و از دیر زمان بدین سو در پخت و پز و ادویه سازی از این نبات استفاده می شود . در این اواخر روش‌های تازه‌ای برای کاشت این نبات به کار گرفته می‌شود و با کاربرد این روش‌ها می‌توان در هر فصل سال ازآن بهره برد.
در مزارشریف نیز پروژه ملی باغداری (NHLP) وزارت زراعت برای 15 تن از زنان در یکی از ناحیه های این شهر برنامه آزمایشی تربیه سمارق به روش جدید را آموزش داد. در ضمن یک مرکز تربیه سمارق را ایجاد کرده است. این مرکز که حدود دو ماه قبل به فعالیت آغاز کرده تا هنوز زنان شامل در این مرکز توانسته اند در سه مرحله از آن سمارق بدست آورده و آن را در بازار های مزارشریف به فروش برساند.
تربیه سمارق بسیار ساده و در عین حال کم هزینه است، بازار خرید و فروش آن نیز گرم میباشد. در حال حاضر برعلاوه فروش این نبات در سوپرمارکیت های بزرگ مزارشریف در رستورانت ها و حتی منازل هم فروش و استفاده از آن مروج شده است.
ذکیه دختر جوان که است مسوولیت دهقان پیشقدم در مرکز تربیه سمارق را دارد. او تاکید می نماید با آنکه تربیه سمارق برای خانم ها در مزارشریف کاملآ جدید است و پروژه ها کمتر به آن پرداخته اند اما از مدت کمی که خانم ها شامل این برنامه شده اند زیاد مشوق تربیه آن هستند و خواهان ایجاد مراکز بیشتر تربیه سمارق میباشند.
ذکیه می گوید در مرحله اول که سمارق را از این مرکز به دست آورده هرکیلو آن را به قیمت (350) الی (400) افغانی به فروش رسانیده است که عاید مناسبی است. شازیه نظری بانوی دیگر که شامل این برنامه شده است راجع به شیوه جدید تربیه سمارق در ولایت بلخ می گوید :” ما در یک فضای صحی کاه گندم تعقیم شده را با کلور و نوعی پودر مخلوط می‌کنیم، بعدن تخم سمارق را روی آن می‌پاشیم و سپس در پلاستیک جابجا می‌کنیم. در یک فضای مرطوب و در اتاقی خاص که از سوی پروژه ملی باغداری و مالداری برای مان ساخته قرار می‌دهیم؛ پس از ۲۶ روز کاشت ما نتیجه میدهد و در روز ۲۷ می توانیم که آن را گردآوری و استفاده کنیم”.از سوی دیگر انجنیر ملیحه استاد بخش تربیه سمارق در ولایت بلخ تاکید می نماید که در ولایت بلخ خانم های زیادی علاقه مند و توانایی تربیه سمارق را دارند و باید زمینه های تربیه آن برای خانم ها فراهم گرد.
