آریانا نیوز: برنامه جهانی غذا (WFP) با ارائه تخم و مشاوره به کشاورزان افغان برای کشت زعفران حمایت می‌کند. زعفران افغانستان، به‌عنوان بهترین در جهان، راهی پایدار برای تأمین معیشت و جایگزین کشت کوکنار شده است…
برنامه جهانی غذا (دبلیو اف پی) اعلام کرده است که برای حمایت از کشاورزان افغان، تخم زعفران و مشاوره فنی در اختیار آن‌ها قرار می‌دهد. این سازمان در بیانیه‌ای که، تأکید کرد که زعفران به‌عنوان طلای جهان، می‌تواند فرصت‌های پایداری برای تأمین معیشت خانواده‌ها در افغانستان فراهم کند.
بر اساس گزارش‌ها، پس از ممنوعیت کشت کوکنار در افغانستان، بسیاری از کشاورزان افغان در مناطق مختلف کشور به کشت زعفران روی آورده‌اند. زعفران افغانستان، به دلیل کیفیت بالا، به‌عنوان بهترین زعفران در جهان شناخته می‌شود و می‌تواند در بازارهای جهانی جایگاه ویژه‌ای داشته باشد.
دبلیو اف پی با اشاره به اهمیت این محصول، اعلام کرده است که کشت و تولید زعفران نه تنها به تأمین معیشت خانواده‌ها کمک می‌کند، بلکه می‌تواند اقتصاد پایدار و اشتغال‌زایی را برای جوامع کشاورزی در افغانستان به همراه داشته باشد.
این تلاش‌ها در حالی صورت می‌گیرد که کشاورزان افغان با چالش‌های زیادی از جمله کاهش درآمد ناشی از ممنوعیت کشت کوکنار مواجه‌اند. زعفران به‌عنوان یک محصول جایگزین، می‌تواند نه تنها نیازهای داخلی را تأمین کند، بلکه به‌عنوان یک محصول صادراتی ارزشمند نیز نقش مهمی در اقتصاد افغانستان ایفا کند.
برنامه جهانی غذا تأکید کرده است که حمایت از کشت زعفران به ایجاد فرصت‌های پایدار، کاهش وابستگی به کمک‌های بشردوستانه و بهبود امنیت غذایی در افغانستان کمک خواهد کرد.
